酸辣脆萝卜的做法 酸辣脆萝卜怎么做

“吃萝卜的季节又来了，各种吃法可以开始操作起来啦！”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣脆萝卜的做法步骤

• 1、白萝卜。

• 2、切片。

• 3、白糖腌制1小时。

• 4、小米椒。

• 5、切碎。

• 6、萝卜挤干水。

• 7、加入小米椒。

• 8、白醋。

• 9、加入花椒白糖和少许盐。

• 10、倒入白醋。

• 11、加入生姜丝。

• 12、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

• 13、成品。

• 14、成品图。

小窍门

最开始千万不要用盐腌，一定要记住用白糖腌制的萝卜，更脆，不信按我方法试试。