关于牛秋的餐饮精选

“牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。”食材明细主料牛鳅鱼（一条6两）苦瓜（一根）瘦肉（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：1根牛鳅鱼：300辅料瘦肉：适量葱：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.将鱼去肚洗净，苦瓜切好。2.起油锅，猛火将鱼两面煎一下。3.加入适量的清水，下苦瓜、瘦肉、姜...

“秋天正是吃秋葵的季节，秋葵营养丰富。素有“男人的加油站，女人的美容院”的美称。秋葵炒牛肉鲜香下饭，秋葵吃起来脆嫩多汁，牛肉鲜香滑嫩。”食材明细主料牛肉（300g）秋葵（10根）辅料红线椒（2个）生姜（1块）大蒜（2瓣）调料生抽（1勺）老抽（半...

“牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补气养血、补益脾胃、补虚益精、消渴风眩之功效。将卤好的牛肚丝与秋葵搭配一起炒，制作起来很简单，但吃起来是香辣爽脆，咸鲜可口，营养和味道都非常高，比起花上很长时间精心准备出来...

食材明细主料秋葵（适量）牛肉卷（一盒）调料酱油盐（适量）蚝油（适量）白糖（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秋葵牛肉卷的做法步骤1、备好材料。2、秋葵去蒂烧开水加适量盐焯一下捞起。3、冷水浸泡一下。4、碗里加...

“秋葵营养价值很高，被誉为植物伟哥，呵呵，男士应该多吃点啦。秋葵的做法很多，今天我则是用牛肉卷了煎，然后用汁煨一下，这样即使不喜欢吃秋葵的也会觉得很好吃的。”食材明细主料牛里脊肉（150g）秋葵（8个）辅料干红（50g）蚝油（15G）咸鲜（...

食材明细主料牛肉（300克）秋葵（适量）红辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）秋葵炒牛肉的做法步骤1、准备好食材。2、起锅...

食材明细主料秋葵（适量）菲力牛排（适量）辅料胡萝卜（半根）姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）秋葵炒牛里脊的做法步骤1、秋葵，胡萝卜洗净备用，胡萝卜改刀切成条状。2、菲力牛排提前解冻好备...

“秋葵营养丰富，搭配牛柳，就是一道美味的佳肴！”食材明细主料秋葵（200g）牛柳（100g）辅料蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）玉米粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秋葵炒牛柳的做法步骤1、秋...

食材明细主料菲力牛排（两块）秋葵（适量）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）秋葵煎牛排的做法步骤1、秋葵洗净备用。2、牛排提前解冻好。3、锅内加水烧开，加盐几滴油下秋葵烫两分钟捞出。4、热锅...

“做家宴自然是以家人的口味为主，而身为母亲的家庭主厨，考虑最多的不是自己爱吃什么，而是孩子们爱吃什么，老公爱吃什么，吃什么对他们的健康有好吃。自然而然无论是节假日还是平时的家，一家人相聚一起时，孩子们爱吃的菜就一定...

“荤素搭配营养美味”食材明细主料牛腱（200g）秋葵（200g）辅料小米辣（2个）生姜（少许）小葱（少于）料酒（5ml）白胡椒粉（3g）蒜头（2个）老抽（5ml）淀粉（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秋葵炒牛腱的做法步骤1、牛腱肉总水多泡几遍，把血水泡掉。...

食材明细主料嫩菱角肉（200克）牛肉（100克）辅料青椒（一个）淀粉（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）美极鲜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋菱牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入料酒，糖，胡椒粉，淀粉，美极鲜...

食材明细主料吐司（一片）秋葵（适量）圣女果（适量）黄番茄（2个）酱牛肉（适量）辅料剁椒（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秋葵牛肉拌吐司的做法步骤1、成品图，看着美味吧！2、准备材料待用。3、牛肉切片备用。4、秋葵去蒂。5、水烧开...

食材明细主料秋葵（适量）牛肉（适量）辅料红萝卜（半根）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋葵牛肉的做法步骤1、秋葵先用食盐搓洗掉毛毛，然后用清水洗净。2、牛肉切片，放少许姜片和黑胡椒以及盐和料酒腌制一下。3、秋葵对半切开，...

食材明细主料牛里脊肉（适量）秋葵（适量）茄子（适量）金针菇（适量）辅料蒜（适量）红葱头（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋葵茄子炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切薄片，加盐、料...

“秋葵配上黑椒牛柳，超级好吃哟！没啥可说的了！欢迎来围观！”食材明细主料秋葵（数根）牛里脊（适量）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛柳秋葵的做法步骤1、秋葵洗净，去蒂2、秋葵入热水锅焯...

食材明细主料牛里脊（适量）秋葵（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒秋葵的做法步骤1、牛里脊切条，加料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。2、取适量秋葵清洗干净。...

食材明细主料黄秋葵（250克）辅料牛肉（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秋葵牛肉片的做法步骤1、牛肉切片用料酒、生抽、白糖、耗油、胡椒粉、淀粉拌匀腌10分...

“其实本来想做的是杭椒牛柳，呜……但是上次做吃了个大亏，那个杭椒哟，那个辣呀，被它害惨了，事情是酱紫滴：那天在超市看到有腌好冷藏的牛柳卖，就贪方便买了点，顺带买了点看上去不怎么辣的杭椒。回家一炒好开吃，某大爷吃了个杭椒...

食材明细主料牛排（30g）大米（40g）辅料秋葵（100g）蘑菇（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉秋葵蘑菇粥的做法步骤1、辅食食材。2、大米提前浸泡1小时，熬煮白粥。3、牛肉切成小块。4、牛肉冷水下锅焯水，去血沫。5、去血沫的...

“为啥叫牛眼呢？其实不是加了牛眼，大家不要害怕！是我做好以后，某人说怎么有点像牛眼？！所以，我决定用牛眼命名。”食材明细主料秋刀鱼（适量）肉糜（适量）辅料洋葱（适量）鹌鹑蛋（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）黄芥末（适量）红酒（适量）白...

“第一次看到【秋葵】这种植物，是来到日本以后。开始，不太喜欢这种黏黏的口感，就像从前不爱吃山药泥一样，受不了还没咀嚼就滑入喉咙的那种感觉，总怕被呛到^_^后来，事实证明，是我杞人忧天了。人家日本人吃了那么多年，从来没听...

“【秋葵牛肉披萨】好过瘾的牛肉披萨小妞儿要吃披萨，说了好几天了，闲下手来做一个。用了牛肉秋葵小西红柿香菇，小妞儿看我操作的时候说：“我不吃那个绿绿的东西，不过它挺好看的。”过了一会儿又说：“妈妈，我不吃牛肉。”米妈...

“颜色丰富、食材多样、老幼皆宜、营养美味”食材明细主料肥牛（适量）秋葵（适量）红椒（适量）辅料白萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸咸（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单...