香脆酥肉的做法 香脆酥肉怎么做 飘香香 热菜 2.6W 大中小设置文字大小 “小时候老百姓家中没有冰箱，过年母亲会炸一大盆酥肉，一大盆排骨，一大盆面果，一直吃到过完大年…” 食材明细主料前腿肉 （500克）鸡蛋 （3个）生粉 （100克）色拉油 （500克）辅料生姜 （适量）盐 （适量）五香粉 （适量）花椒粉 （适量）孜然 （适量）芝麻 （适量）料酒 （适量）五香 （口味）炸 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）香脆酥肉的做法步骤1、前腿肉切长条，生姜切沫2、加料酒，生粉，盐，鸡蛋拌均3、加芝麻，孜然拌均4、腌制10分钟5、锅中放1斤左右的色拉油，油开后转中小火，放入腌好的肉，慢慢炸至变色6、炸好后食用香脆可口，也可加蔬菜煮汤或加高汤蒸食 TAG标签：香脆酥肉的家常做法 香脆酥肉的最正宗做法 香脆酥肉怎么做好吃 香脆酥肉的做法 香脆 香脆酥肉的做法步骤 香脆酥肉怎么做 香脆酥肉 #
