酥脆奶香紫薯卷的做法 酥脆奶香紫薯卷怎么做

“追剧小零食，非常好吃呦。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酥脆奶香紫薯卷的做法步骤

• 1、准备好所有食材，紫薯蒸熟，压成泥。

• 2、面包糠、鸡蛋准备好。

• 3、白糖、纯牛奶倒入紫薯泥里面，不能到太多。

• 4、拌匀备用。

• 5、紫薯泥放在馄饨皮上面。

• 6、卷起来就可以了。

• 7、紫薯卷放入鸡蛋里面，裹上一层鸡蛋液。

• 8、再裹上一层面包糠。

• 9、锅内放油烧至6成热，放入紫薯卷。

• 10、中火炸至外皮酥脆就可以了。

• 11、装盘。

• 12、香甜、酥脆紫薯卷就做好了。