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莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做

莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做

咸香适中,开胃健脾,美味好吃!

食材明细

主料
  • 莲藕 (适量)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 大蒜 (几片)
  • 肉丝 (适量)
辅料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (2克)
  • 生抽 (2毫升)
  • 老干妈 (一勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

莲藕炒肉丝的做法步骤

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第2张

    1、莲藕去皮切丝,胡萝卜去皮切片准备好。

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第3张

    2、肉丝准备好,大蒜去皮切片准备好。

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第4张

    3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,肉丝和大蒜煸炒。

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第5张

    4、加入一勺老干妈煸炒。

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第6张

    5、倒入莲藕和胡萝卜大火煸炒。

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第7张

    6、大火快速煸炒两分钟。

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第8张

    7、加入一滴生抽。

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第9张

    8、煸炒均匀。

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第10张

    9、加入一勺盐,煸炒均匀。

  • 莲藕炒肉丝的做法 莲藕炒肉丝怎么做 第11张

    10、出锅,盛入碗中,成品图!