瘦肉莲子汤的做法 瘦肉莲子汤怎么做

“养生的瘦肉莲子汤来了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

瘦肉莲子汤的做法步骤

• 1、里脊肉切片。

• 2、焯水。

• 3、砂锅倒入足够的水，放入焯水清洗过的肉片。

• 4、还有几片鹿茸，开火煮开，转小火炖一个小时。

• 5、莲子浸泡开。

• 6、放入砂锅中，还有几颗红枣，继续小火炖半个小时。

• 7、中间根据个人口感加入适量的冰糖。