火爆头菜的做法 火爆头菜怎么做

“喜欢辣椒的可以加些辣椒”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火爆头菜的做法步骤

• 1、把头菜用手撕成块！用水泡时间长一点，据说农药比较多，可以用碱水侵泡！

• 2、热锅将花椒粒放在油中炸出香味！

• 3、我将花椒从锅中盛出来了！放入头菜

• 4、当头菜变软时加入，生抽和盐，点一点香醋！