爆炒羊头肉的做法 爆炒羊头肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒羊头肉的做法步骤

• 1、熟羊头肉准备，青椒去蒂洗净，洋葱准备。

• 2、羊头肉切薄片。

• 3、尖椒和洋葱切丝。

• 4、锅中放葱姜蒜，花椒油，炒羊头，肉出油，然后放入洋葱丝，煎炒出香味，最后放入青椒丝，炒至断生，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。

• 5、盛入盘中。