关于火爆头菜的餐饮精选

“喜欢辣椒的可以加些辣椒”食材明细主料头菜（100g）辅料生抽（适量）香醋（1勺）盐（适量）花椒（1把）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆头菜的做法步骤1、把头菜用手撕成块！用水泡时间长一点，据说农药比较多，可以用碱水侵泡！2、热锅将...

食材明细主料大头菜（适量）调料花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜切好备用，麻椒，花椒，辣椒准备好。2、锅中放油，油温没打开时放入。翻炒炒香。3、把胡的辣椒，麻椒，花椒...

我们生活中还有各种各样的微量元素在为身体补充着营养，不同的食物所含有的营养成分都是不一样的，所以我们需要各种各样的食物以及补品来维持身体新陈代谢，那么到底火爆大头菜好吃么？来看看！让我们一起来体会一下其中的美味...

食材明细主料圆白菜（半颗）辅料红椒丝（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）花椒（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜手撕小块。2、热锅凉油加入花椒爆香。3、加入葱花红...

食材明细主料大头菜（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成片，洗干净。3、锅中加油，放葱。4、放入大头菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。...

“晚餐必备神级小菜！嗯哼！一碗稀饭，一碟小菜，1+1张小饼子！多么理想的晚餐啊！关键是美味不长肉还下饭！今天我们来学学炒晚餐里的小咸菜！怎样炒一道美味的晚餐小菜呢？！”食材明细主料大头菜（200g）小葱（2只）辅料香菜（3只）油（50ml）味精（0.3匙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大头菜是人们餐桌上一道必不可少的开胃菜。而火爆大头菜，更是将其开胃的功效发挥到极致，一碟火爆大头菜可以配上一大碗米饭，既不油腻又很开胃，没有胃口的...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料大头菜：半个葱末：适量姜末：适量蒜末：适量花椒：十粒干辣椒：几段醋：适量糖：适量酱油：适量盐：适量淀粉：适量辅料具体步骤1.大头菜切开洗净控干水葱姜蒜切末准备碗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：300辅料猪肉：适量盐：适量葱：适量青椒：适量油：适量鸡精：适量胡萝卜：适量具体步骤1.胡萝卜切片，葱花切片。2.大头菜洗净撕片。3.锅中加入适量油，加入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头菜：适量辅料葱花：适量姜末：适量蒜末：适量麻椒：适量干辣椒：适量耗油：适量盐：适量具体步骤1.第一步是先把大头菜用手撕成一小块一小块，洗净控水，菜梗我选...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料甘蓝：适量辅料干辣椒：若干盐：适量生抽：一小勺花椒粒：一把老干妈酱：两勺具体步骤1.大头菜手撕成小片洗净不要过水2.干辣椒根据个人口味决定用量切小段去...

“健康又好吃，可以是菜，也可以是零食，香！”食材明细主料鱿鱼圈（适量）辅料大蒜瓣（同鱿鱼的量）配料韩式辣白菜酱（适量）姜粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）烤肉调料（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火爆蒜头鱿鱼的做法步骤1、超市...

食材明细主料大头菜（半颗）辅料葱（适量）花椒（1小撮）干辣椒（3个）盐（适量）鸡粉（少许）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜洗净控水，叶片手撕成小块，中间的硬杆舍弃不要。2、干辣椒去籽剪成小圈，备好花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟火爆大头菜也就是火爆卷心菜，这道菜是川菜的一道特色，香辣火爆啊，就仅仅听到名字，嘴里就忍不住口水直流。当你闻到郫县豆瓣和卷心菜清新菜香合为一体时，你...

食材明细主料大头菜（一棵）干辣椒（若干）麻椒粒（若干）花椒粒（若干）辅料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、准备好食材,头菜洗净,将头菜叶手撕成片状,茎摘出不要,否则会影响口感哦.2、干辣椒剪断,锅...

食材明细主料包头菜（300g）辅料花椒（少许）干红辣椒（3个）陈醋（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒包头菜的做法步骤1、包头菜手撕后洗净控水2、热锅凉油下花椒和干红辣椒段3、花椒和干红辣椒爆香后，放入包...

“东北管卷心菜叫大头菜”食材明细主料甘蓝（半棵）辅料尖椒（两根）配料花椒（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒尖椒大头菜的做法步骤1、一半，去掉中间的芯，切丝，青椒切丝2、少油，爆香花椒，红辣椒3、...

食材明细主料大头菜（5大片）辅料花椒（1小勺）姜（适量）干辣椒（适量）调料十三香（半勺）蔬之鲜（素鸡精）（三分之一勺）蚝油（半勺）酱油（一勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大块，洗...

“五一是家人聚会的日子，春天美味的海鲜也上市了，聚会总少不了爆海螺这道菜，这是大连人都喜欢的美食。首选到市场买新鲜的海螺，请老板帮忙去壳，回到家将海螺片的很薄，而且炒菜的火候很重要，炒大了就像橡皮筋一样，失去了本身的...

“红螺富含维生素A，它可以促进视网膜视杆细胞感光物质的合成，有利于眼睛的生长发育，提高视力，预防夜盲。另外，红螺当中还含有不饱和脂肪酸，这种成分不仅对大脑发育有重要影响，并且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，因此，平...

食材明细主料圆白菜（一盘）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）干辣椒（6-7个）麻椒（20颗）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜圆白菜的做法步骤1、准备干辣椒麻椒，葱，姜切丝2、圆白菜手撕成块状，洗干净沥水3...

食材明细主料大头菜（适量）粉条（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、包菜手撕成块。2、粉条用水煮熟。3、准备好的葱和蒜姜4、火种加...

大头菜是我们常见的一类蔬菜，它属于卷心菜一类，还有一个名称叫鲜菜头，大头菜不仅可以腌制榨菜，也可做小菜，而且大头菜质地脆嫩，和胡萝卜一样含丰富的人体所必需的蛋白质，爆炒的大头菜别有一番风味，一起学习一下火爆大头菜怎么...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头菜：300辅料盐：适量干红辣椒：适量鸡精：适量红尖椒：适量蒜：适量油：适量生抽：适量醋：适量香油：适量具体步骤1.把食材准备好。大头菜撕成小块，干红辣椒剪成...

食材明细主料圆白菜（一个）辅料生抽（一汤匙）盐（适量）老抽（一茶匙）陈醋（一汤匙）干辣椒（6只）蒜（2瓣）麻椒（一汤匙）白糖（一汤匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜掰叶，洗净控水，用手撕成小片。2、把准备爆香的调...