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鲜菇鸡肉的做法 鲜菇鸡肉怎么做

鲜菇鸡肉的做法 鲜菇鸡肉怎么做

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (2块)
  • 鲜香菇 (500g)
  • 香蒜 (1根)
辅料
  • 生粉 (2茶匙)
  • 香油 (少许)
  • 蚝油 (1汤匙)
  • (半茶匙)
  • 鸡精 (1茶匙)
  • 生抽 (1汤匙)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜菇鸡肉的做法步骤

  • 鲜菇鸡肉的做法 鲜菇鸡肉怎么做 第2张

    1、鸡胸肉切条,加生抽、生粉、油腌制片刻。鲜香菇背部打十字花刀。

  • 鲜菇鸡肉的做法 鲜菇鸡肉怎么做 第3张

    2、大火炒鸡肉至变色

  • 鲜菇鸡肉的做法 鲜菇鸡肉怎么做 第4张

    3、加入香蒜炒出香味。

  • 鲜菇鸡肉的做法 鲜菇鸡肉怎么做 第5张

    4、随后加入鲜香菇炒香。

  • 鲜菇鸡肉的做法 鲜菇鸡肉怎么做 第6张

    5、加入蚝油、盐及半碗水中火烧至收汁,滴入香油即可。