鲜菇鸡肉煲的做法 鲜菇鸡肉煲怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜菇鸡肉煲的做法步骤

• 1、鸡腿肉洗净切好。

• 2、备好材料，香菇切花纹，青红椒切小块。

• 3、砂锅里热油倒入鸡肉翻炒出油，加入蒜姜，干辣椒翻炒一下。

• 4、再加入蚝油，生抽，老抽，糖翻炒均匀，加入适量水香菇大火煮开，转中小火炖20分钟。

• 5、炖好后加入青红椒，水淀粉勾芡拌匀煮5分钟。

• 6、最后加入葱即可。