牛肉海鲜菇的做法 牛肉海鲜菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉海鲜菇的做法步骤

• 1、牛肉50g切细丝用1小勺料酒、一点黑胡椒粉、糖、生抽、橄榄油腌制5分钟。

• 2、海鲜菇洗净、撕开，切长段(蘑菇头让我烤了佛卡恰)。

• 3、一小节香葱切段，青红椒切丝，姜片、蒜片。

• 4、炒锅放油，油热后滑入牛肉丝，发白捞出。

• 5、炒好的牛肉丝。

• 6、锅中放一小勺油爆香配菜后，加入海鲜菇翻炒。

• 7、海鲜菇翻炒片刻后会出水，加一点酱油。

• 8、加入牛肉丝翻炒均匀后，调入适量咸盐，我还加了一点点海南黄辣椒酱。

• 9、鲜香味美