香菇鸡肉馄饨的做法 汤鲜肉嫩的香菇鸡肉馄饨 香菇鸡肉馄饨怎么做

“今天给大家分享一款皮薄馅大的香菇鸡肉馄饨，汤鲜肉嫩超好吃，我们家大人小孩都喜欢吃，做法非常简单，喜欢就试试哦！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇鸡肉馄饨的做法步骤

• 1、准备好食材，香菇提前洗净泡发好，生姜，香葱，香菜洗净切碎。

• 2、鸡胸肉切块放米博烹饪机里。

• 3、打入一个鸡蛋和姜末。

• 4、启动电源选择绞肉功能搅成肉沫。

• 5、搅好的鸡肉沫取出放入大碗中。

• 6、香菇和胡萝卜切块后绞碎。

• 7、香菇鸡肉馅里放香油2勺。

• 8、放入生抽1勺。

• 9、放入蚝油1勺。

• 10、放入盐1小勺，咸淡根据自家口味放盐。

• 11、放入胡椒粉0.5勺，不喜欢胡椒粉可以不放，或者放花椒粉，都是去腥增香的。

• 12、放入玉米淀粉1勺。

• 13、顺一个方向搅拌上劲，放葱白再次搅匀。

• 14、馄饨皮放肉馅包好。

• 15、锅中水开放馄饨煮一分钟。

• 16、放入盐1小勺。

• 17、放入生抽1勺和米醋1勺，不喜欢米醋的可以不放。

• 18、最后放入紫菜，虾皮，葱花，香菜，香油搅匀，盛出即可享用了。

• 19、天冷早上来一碗吃太舒服了。

• 20、薄皮大馅，汤鲜肉嫩。

• 21、来，请你尝一口。

• 22、自己包的馄饨好吃又实惠。

• 23、咬一口太满足了。

小窍门

1、鸡肉馅一定要搅拌上劲口感才好，调味根据自家口味放。
2、包好的馄饨吃不完放冰箱冷冻保存，随吃随取。