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DIY自拌牛板筋的做法 DIY自拌牛板筋怎么做

DIY自拌牛板筋的做法 DIY自拌牛板筋怎么做

自拌牛板筋,东北特色小吃

食材明细

主料
  • 牛板筋 (200g)
  • 圆葱 (50g)
  • 黄瓜 (50g)
  • 香菜 (少许)
  • 胡萝卜 (50g)
辅料
  • (适量)
  • 白糖 (20g)
  • 色拉油 (30g)
  • 辣椒面 (20g)
  • 白芝麻 (10g)
  • 味精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

DIY自拌牛板筋的做法步骤

  • DIY自拌牛板筋的做法 DIY自拌牛板筋怎么做 第2张

    1、将牛板筋自然解冻

  • DIY自拌牛板筋的做法 DIY自拌牛板筋怎么做 第3张

    2、圆葱,胡萝卜,黄瓜切片备用

  • DIY自拌牛板筋的做法 DIY自拌牛板筋怎么做 第4张

    3、将预备好的青菜,油,白糖,盐,辣椒面,白芝麻,味精一起放入碗中搅拌均匀。

  • DIY自拌牛板筋的做法 DIY自拌牛板筋怎么做 第5张

    4、将拌好的板筋装盘,香喷喷的板筋拌好了。

小窍门

注意:板筋一定要自然解冻,如果是生板筋,提前用水焯熟。
有不明白的地方可以加微信13252722335或者QQ614130601