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鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做

鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做

食材明细

主料
  • 鲜红菇菌 (500g)
  • 土鸡 (一个)
辅料
  • 姜片 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜红菇炖鸡的做法步骤

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第2张

    1、土鸡剁成块。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第3张

    2、菌子。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第4张

    3、清洗干净。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第5张

    4、红菇放入砂锅。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第6张

    5、加入开水,开火炖开。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第7张

    6、姜切片。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第8张

    7、起锅烧油,炒香姜片。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第9张

    8、放入鸡肉炒干水分。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第10张

    9、加入适量的盐入味。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第11张

    10、再倒入酱油上色。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第12张

    11、把炒好的鸡肉铲入砂锅。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第13张

    12、小火炖30分钟。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第14张

    13、时间到,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

  • 鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做 第15张

    14、成品。太鲜了!