鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜红菇炖鸡的做法步骤
1、土鸡剁成块。
2、菌子。
3、清洗干净。
4、红菇放入砂锅。
5、加入开水,开火炖开。
6、姜切片。
7、起锅烧油,炒香姜片。
8、放入鸡肉炒干水分。
9、加入适量的盐入味。
10、再倒入酱油上色。
11、把炒好的鸡肉铲入砂锅。
12、小火炖30分钟。
13、时间到,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
14、成品。太鲜了!
1、土鸡剁成块。
2、菌子。
3、清洗干净。
4、红菇放入砂锅。
5、加入开水,开火炖开。
6、姜切片。
7、起锅烧油,炒香姜片。
8、放入鸡肉炒干水分。
9、加入适量的盐入味。
10、再倒入酱油上色。
11、把炒好的鸡肉铲入砂锅。
12、小火炖30分钟。
13、时间到,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
14、成品。太鲜了!