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黄豆炖咸鸡爪的做法 黄豆炖咸鸡爪怎么做

黄豆炖咸鸡爪的做法 黄豆炖咸鸡爪怎么做

食材明细

主料
  • 咸鸡爪 (500g)
  • 黄豆 (800g)
辅料
  • 淀粉 (40g)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

黄豆炖咸鸡爪的做法步骤

  • 1、从超市买回来的咸鸡爪洗净,锅中放冷水,放入鸡爪,开火煮,另备一个盆,放入黄豆,放水泡发
  • 2、鸡爪水烧开后,撇去浮沫,再煮10分钟,捞出鸡爪。
  • 3、另准备一个锅,放入鸡爪,冷水,水烧开后放入黄豆,再用小火煮1个半小时左右。

小窍门

出锅前放入适量淀粉,可以做成黄豆冻哦。