![家常菜西兰花炒火腿怎么做好吃又简单]( "家常菜西兰花炒火腿怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
火腿肠 ：
100 西兰花 ：
400 辅料
猪油 ：
少许盐 ：
适量油 ：
适量蒜 ：
2粒 具体步骤
![家常菜西兰花炒火腿怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜西兰花炒火腿怎么做好吃又简单 第2张")
1.西兰花一朵，清洗干净后剥去外皮。
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2.火腿肠一块，方块的较好。
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3.西兰花切成小块备用。
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4.火腿肠切成片，厚度约为3个毫米。
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5.锅里倒入适量油和少许猪油，烧热后加入蒜片爆香。
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6.加入西兰花炒均匀，撒适量盐调味。
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7.西兰花炒至变色后加入火腿肠，翻炒至熟透。
![家常菜西兰花炒火腿怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜西兰花炒火腿怎么做好吃又简单 第9张")
8.美味可口的西兰花炒火腿就做好啦，孩子很喜欢吃??！
烹饪技巧
加入少许猪油，西兰花炒的更软。
