火麻仁浇汁三文鱼的做法 火麻仁浇汁三文鱼怎么做

“随着人们生活水平的提高，以前在饭店才能吃到的三文鱼，早已出现在寻常百姓的餐桌上了。肉质鲜嫩、制作简单、营养丰富、撒上一些火麻仁，优质动物蛋白和优质植物蛋白的完美结合，更加利于人体吸收而增强免疫力。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火麻仁浇汁三文鱼的做法步骤

• 1、将三文鱼洗净备用。

• 2、生菜洗净控水摆盘备用。

• 3、锅中放油少许，放入三文鱼块煎熟。

• 4、将生抽、盐、蚝油适量加水淀粉在锅内做成酱汁淋在三文鱼块上。

• 5、菜品表面撒上火麻仁增香增营养。

小窍门

三文鱼很好熟，不要久煎；酱汁依个人喜好调配，喜欢就好。