火麻仁蔬果煎三文鱼的做法 火麻仁蔬果煎三文鱼怎么做
“此菜集高营养高颜值于一身,而且操作极其简便,虽是家常做法但却是待客大菜。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火麻仁蔬果煎三文鱼的做法步骤
1、锅中放水,放10克膳之俭火麻油将生菜焯一下。
2、之后再将紫甘蓝焯一下。
3、平底锅放黄油,将三文鱼煎成两面金黄,同时适量放盐。
4、摆好盘:盘中先放入生菜,再放上紫甘蓝,之后放煎好的三文鱼。
5、最后放胡椒粉和火麻仁提味增香。
小窍门
煎三文鱼时火不能太大;食用时调个蒸鱼豉油芥末汁蘸食味道更佳。