迷迭香烤鸡腿的做法 超简单美味迷迭香烤鸡腿 迷迭香烤鸡腿怎么做
“刚放下筷子,光盘行动了。太好吃了,还在回味。
健康版,适合减脂期的小伙伴吃的美味,减脂餐不要简直惨喔,有颜有味,小伙伴们快点做起来吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
迷迭香烤鸡腿的做法步骤
1、去皮去骨鸡腿肉称重分割好,用刀划一划方便入味。如果不是减脂期的小伙伴,没必要这么麻烦,直接一只鸡腿用刀划一划就行了,而且烤出来是整只鸡腿,更好看,吃着也更爽。
2、调料组集合拍照。左起3是迷迭香。
3、所有调料与鸡肉混合,放入洋葱,盖好盖子放入冰箱冷藏。
4、番茄彩椒切好备用。
5、所有食材放入烤盘中,把剃掉的鸡皮盖在鸡肉上,既可以为烤鸡肉时增添油水,又可以防止鸡肉烤焦。烤盘进烤箱,上下烤220°,20分钟,然后把鸡腿肉翻面再烤10分钟。就可以出锅装盘吃啦!
6、装盘!有洋葱的香气,番茄的酸甜,在配合黑胡椒和迷迭香的迷人味道,真是超级美味!!!
7、带鸡皮出个镜。如果有喜欢吃鸡皮的小伙伴也可以吃,这个也不腻。
8、成品图。
小窍门
减脂餐,所以没放油。但是鸡皮自己鸡肉里自带的油脂也足够用了。
整体少盐,但是味道太棒了!
腌制鸡肉时如果可以提前一晚准备,会更入味。我是现做现吃,只腌了20分钟。