香橙煙鸭胸的做法 香橙煙鸭胸怎么做

“甜咸組合”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香橙煙鸭胸的做法步骤

• 1、煙鸭胸解冻切片待干

• 2、弄橙汁及橙肉備用，橙汁加入少许糖和生粉

• 3、开锅加少许油，慢火煎鸭胸至迫出点油份，煎至微金黄上碟

• 4、在剛才的留有鸭胸油锅上再开火，油微滚加入橙汁及橙肉，橙汁略收少少水便淋上鴨胸上完成。

小窍门

用菠萝做汁也可…