青椒鸡胸肉炒鸭血的做法 青椒鸡胸肉炒鸭血怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒鸡胸肉炒鸭血的做法步骤

• 1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡胸肉（已清洗）、鸭血。

• 2、将鸭血拆开包装放在案板上切开，待用。

• 3、将鸡胸肉放在案板上切成条。

• 4、放入盘中，加适量的料酒。

• 5、加适量的盐。

• 6、加适量的淀粉。

• 7、抓匀，腌制片刻。

• 8、烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒盛出。

• 9、随后，下入青椒和切好的鸭血翻炒一下。

• 10、接着，加适量的清水。

• 11、翻动一下煮开煮上2——3分钟。

• 12、然后，合入炒好的鸡胸肉翻炒一下。

• 13、最后，加适量的盐。

• 14、加适量的酱油。

• 15、加适量的蚝油。

• 16、调味炒匀即成。