土豆豆角炖南瓜的做法 土豆豆角炖南瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆豆角炖南瓜的做法步骤

• 1、土豆南瓜切块。

• 2、豆角切段，放到开水中焯熟。

• 3、锅上火，油热放入花椒爆香。

• 4、放入葱爆香。

• 5、倒入土豆和南瓜翻炒。

• 6、放入适量的盐。

• 7、加入适量的清水，盖上盖子大火煮开，转小火炖10分钟。

• 8、放入豆角小火炖5分钟，出锅前放入鸡精。