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腐乳烧鸡的做法 腐乳烧鸡怎么做

腐乳烧鸡的做法 腐乳烧鸡怎么做

食材明细

主料
  • 三黄鸡 (半只切块)
  • 木耳 (100g)
辅料
  • (3颗切断)
  • 腐乳 (2块)
  • (3片)
  • (1个切粒)
  • 生抽 (少量)
  • 老抽 (少量)
  • 黄酒 (1碗)
  • (适量)
  • (少量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

腐乳烧鸡的做法步骤

  • 腐乳烧鸡的做法 腐乳烧鸡怎么做 第2张

    1、热油锅中放鸡块炒干水份。

  • 腐乳烧鸡的做法 腐乳烧鸡怎么做 第3张

    2、将炒干水份的鸡,放入砂锅中,加蒜,姜,木耳,生抽,老抽,腐乳(用水调开),糖,翻炒后加黄酒焖煮15分钟。

  • 腐乳烧鸡的做法 腐乳烧鸡怎么做 第4张

    3、将葱段放入。

  • 腐乳烧鸡的做法 腐乳烧鸡怎么做 第5张

    4、可食!