什锦炒香干的做法 什锦炒香干怎么做

“豆干我们这里叫香干。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

什锦炒香干的做法步骤

• 1、五香豆干切小丁备用。

• 2、胡萝卜，火腿，青椒切小丁备用。

• 3、将豆干和胡萝卜过油备用。

• 4、烧热油，葱花炝锅，放火腿炒香。

• 5、放胡萝卜和五香豆干炒匀，放生抽，盐味精，少许水炒到入味。

• 6、放青椒炒匀即可。

• 7、什锦炒香干。