香菇什锦焖饭的做法 香菇什锦焖饭怎么做

“懒得做饭和菜，可以试试这个有饭又有菜”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇什锦焖饭的做法步骤

• 1、准备食材，米洗净放电饭煲备用，配菜切丁

• 2、油热放姜蒜沫，然后放入肉，放入老抽，蚝油，料酒，盐翻炒，在放入香菇翻炒，最后放入什锦蔬菜，将所有食材混合翻炒，最后放入十三香和鸡精翻炒均匀，

• 3、将炒好的菜倒入电饭煲

• 4、将米和菜翻拌均匀，加入适量的水（水加入超过饭半指左右，）

• 5、开始蒸饭

• 6、时间到，出锅了，卖相还不错

• 7、味道不错，来一碗。

小窍门

喜欢软饭的可以多加一点水。