肥肠炒双蔬的做法 肥肠炒双蔬怎么做

“肥肠的香味浸润入了蔬菜中，蔬菜也香美无比。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

肥肠炒双蔬的做法步骤

• 1、胡萝卜和韭黄的分别切成片和段备用。

• 2、锅中放入油，油热以后，放入肥肠煸炒，再放入姜丝和辣椒丝翻炒出香辣味。

• 3、放入两种蔬菜翻炒。

• 4、反复翻炒均匀到韭黄变软，胡萝卜略微变色。

• 5、加入盐调味。

• 6、出锅。