双肠炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腊肠 ：1条
隔夜米饭 ：250
香肠 ：1条

辅料

玉米粒 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
西兰花 ：适量
马蹄 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好隔夜饭，尽量弄成粒粒状；

2.准备好玉米粒；

3.双肠切丁待用；

4.马蹄洗净切丁待用；

5.西兰花洗净滤干水份切丁待用；

6.起油锅；

7.爆香双肠；

8.加入玉米粒和马蹄；

9.加入西兰花一块爆炒；

10.中途洒上少少盐翻炒9成熟时捞起待用；

11.另起油锅；

12.倒入隔夜米饭搓炒散；

13.洒入生抽；

14.翻炒匀；

15.炒致米饭有微焦感觉倒入前面炒好的双肠和蔬菜丁；

16.翻炒匀捞起即可食用。

烹饪技巧

可按自己的喜好搭配别的食材一块来炒，会是另一种口味。