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青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做

青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做

青椒肥肠的香辣味融入河粉之中,有肉有菜有碳水,美味的一道饭菜

食材明细

主料
  • 河粉 (300g)
  • 肥肠 (100g)
  • 青椒 (100g)
辅料
  • 凤尾 (100g)
调料
  • (适量)
  • 菜籽油 (2勺)
  • 老干妈 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

青椒肥肠炒河粉的做法步骤

  • 青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做 第2张

    1、河粉用温水泡散洗净。

  • 青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做 第3张

    2、凤尾洗净切成小碎块。

  • 青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做 第4张

    3、油热以后,放入肥肠和青椒煸炒香。

  • 青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做 第5张

    4、加入凤尾碎翻炒。

  • 青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做 第6张

    5、凤尾变色后,放入河粉翻炒。

  • 青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做 第7张

    6、翻炒均匀。

  • 青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做 第8张

    7、加入盐和老干妈,已经生抽翻炒均匀。

  • 青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做 第9张

    8、出锅。

  • 青椒肥肠炒河粉的做法 青椒肥肠炒河粉怎么做 第10张

    9、一筷子肥肠和河粉,香呀!