鸡肉丸的做法 鸡肉丸怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡肉丸的做法步骤

• 1、备好材料，鸡肉切小块再打成肉泥。

• 2、肉泥加入胡萝卜，玉米，酱油盐，蚝油，料酒，胡椒粉，鸡蛋，淀粉拌匀。

• 3、搓成丸子。

• 4、下锅煮10分钟。

• 5、煮熟捞起沥干。

• 6、锅里热油爆香葱姜，倒入番茄炒出汁。

• 7、加入肉丸，盐，糖，适量水煮沸至浓稠撒上葱花即可。