黄瓜丝鸡蛋肉丸汤的做法 黄瓜丝鸡蛋肉丸汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜丝鸡蛋肉丸汤的做法步骤

• 1、调好的肉馅在虎口处挤成小丸子，柴鸡蛋清洗备用。

• 2、黄瓜擦成丝。

• 3、黄瓜丝放入水中烧开。

• 4、水开后转小火，打入鸡蛋。

• 5、放入肉丸烧煮至熟，加盐调味，淋入适量芝麻油。

• 6、清淡营养汤。