鸡蛋肉丸汤的做法 鸡蛋肉丸汤怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋肉丸汤的做法步骤
1、食材、猪肉馅、鸡蛋液。
2、肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。
3、顺时针搅拌上劲。
4、锅中放油、倒入蛋液炒散。
5、加入适量的水。
6、放入一勺鸡汁。
7、水开把肉馅团成丸子放入锅中煮五分钟。
8、放入盐调味。
9、出锅前撒上胡椒粉即可。
10、成品图。
1、食材、猪肉馅、鸡蛋液。
2、肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。
3、顺时针搅拌上劲。
4、锅中放油、倒入蛋液炒散。
5、加入适量的水。
6、放入一勺鸡汁。
7、水开把肉馅团成丸子放入锅中煮五分钟。
8、放入盐调味。
9、出锅前撒上胡椒粉即可。
10、成品图。