关于清炖鸡肉怎么做好吃的餐饮精选

“前几天做了红烧鸡肉，觉得调味料盖过了鸡肉本身的香味，所以今天做了清炖的鸡肉。”食材明细主料鸡肉（适量）土豆（1个）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）柠檬（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖鸡肉的...

将鸡肉解冻加食材清炖即可。解冻鸡肉不可用热水，用热水冲、泡会影响肉质口感；用冷水然后加一些盐解冻更快。炖鸡肉不要焯水，否则鸡肉很柴，而且炖时也不易入味；可以加一点姜片，姜片有着去腥的效果；在炖鸡肉时应冷水下锅，热水下...

“不知道你们的城市有没有小碗牛肉这种快餐店，这种快餐店的炖牛肉清香肉味纯正，之前做过很多次，都没有成功，虽然好吃，但是味道一直不对，这次偶然间炖出了小碗牛肉的味道，纯属意外收获😄。”食材明细主料牛腩（300克）牛筋（300克）辅...

“贵妃鸡☞原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供皇室玩赏和御用，并禁止民间饲养。贵妃鸡既有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实，还有飞禽的野味。食之：皮薄、骨细、肉嫩、味香、不腻嘴喝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在炎热的夏季，总是不想吃东西，没胃口的时候清炖鸡肉是个不错的选择。这次介绍的清炖鸡肉，它会让人胃口大开，芹菜叶本身的香味，搭配上鸡蛋，清爽可口，这样一道...

清炖老母鸡是一道十分有营养价值的汤水，鸡肉蛋白质含量丰富，而且脂肪含量对比于红肉来说较低，而且具有较好的补益作用，所以很多人用它来作为病后或者产后恢复的汤水之一。下面小编为大家说一说如何做这一道美味的清炖老母...

“这是用的家里的土鸡哦。。营养健康”食材明细主料土鸡（半只）茶油（适量）姜（一块）辅料盐（些许）味精（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炖土鸡的做法步骤1、先把鸡切成块2、把锅烧热，放贵太太茶油，放姜炒（火力不用太大）再放鸡...

“非常简单的一款汤菜，简单易操作，不需要任何调料，就放两片生姜，原汁原味，汤香肉烂。”食材明细主料土鸡（1只）辅料生姜（少许）小葱（2颗）调料白酒（少许）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖土鸡的做法步骤1、土鸡收拾干净，用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟可口美味的清炖鸡肉，不仅营养价值高，而且吃起来美味十足，材料更是易找，价格也很便宜。加入生姜将如其中，不仅可以去除异味，吃起来口感更佳。适合男女老少食...

夏季一到，大家都在追求一些美味可口的美食，光是美食就有多种多样，清炖鸡自然也算入其中。那么，清炖鸡应该要怎么做才会好吃呢？其实，清炖鸡的做法有很多的，但是如何做出香喷喷的清炖鸡，那么我来讲讲清炖鸡怎么炖。清炖鸡怎么炖...

“鸡肉，过年吃鸡寓意吉祥，因“鸡”字发音与“吉”相似，所以成为各地年夜饭必备。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料香菇（适量）配料枸杞（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）香菜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖鸡汤的做...

食材明细主料羊腿（1500克）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）白扣（适量）花椒（适量）当归（适量）指天椒（适量）辅料浓缩鸡汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖羊肉的做法步骤1、用火将羊腿表面的毛烧掉，洗净。...

“黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜，香味浓郁，营养价值高，被视作“席上珍品”，具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。”食材明细主料鸡腿（4个）胡萝卜（1小截）黄花菜（50g）木耳（50g）辅料水（适量）葱姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

“笨鸡散养于庭院、山林、草地、果园，具有适应性、觅食性和抗病力强等特性。笨鸡生长周期较长，其肉质鲜嫩，风味独特，肉质鲜美、营养丰富、天然绿色无污染，容易被吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发...

我们去过小餐馆吃过清炖牛肉的都知道这道菜非常的好吃，地道香滑软嫩的炖牛肉让人看了就垂涎不已。想亲手为心爱的家人做一道鲜嫩可口的清炖牛肉么？想知道清炖牛肉怎么做好吃么？想知道的话，让我们大家跟着小编一起来学习吧...

“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法并富有营养，有滋补养身的作用鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉对营养不良、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾...

“清炖鸡汤既简单美味，又能提高人体的免疫力。最近孩子学校感冒十分严重，赶紧买了一只小公鸡炖起来。清炖鸡汤本身就很美味，趁热撒一点香菜，滴几滴味极鲜，喝上一大碗，浑身都暖洋洋的舒服。早上时间紧，把鸡汤烧热，放一点紫菜，打...

“简单的说︰清炖气味就是牛肉为主味，没有酱油或豆瓣酱料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料气息，清幽微美！另一个重点在收尾点醒《FinalTouch》点缀上青蒜、香菜或芹菜末，年轻的香草刚刚好对比出老灵魂的浑厚。”食材明细...

“说起北方人钟爱的炖菜，“炖鸡”绝对榜上有名。汤汤水水的菜肴，其营养和味道主要取决于食材，所以这道菜的关键是要选好鸡肉。最好选择放养的柴鸡或者土鸡。经过将近半个多小时的大火催煮和小火慢炖，鸡肉中的营养和香味能...

“牛肉补气血健脾胃，蛋白质丰富，冬日里炖一锅，吃了绝对热血沸腾。我喜欢口味清淡，那就清炖吧！”食材明细主料牛肉（1000g）辅料盐（适量）酱油（适量）八角（适量）桂皮（适量）肉蔻（2个）花椒（适量）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖炖牛...

食材明细主料柴鸡（1只）辅料枸杞（适量）葱（适量）香菇（4朵）姜（适量）调料盐（2勺）味精（1勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖鸡汤的做法步骤1、柴鸡买回剁成块。2、葱姜准备香菇泡发。3、锅中放水，放入鸡块，大火烧开，撇去血沫。4、转入...

清炖鸡汤怎么做好吃。我们知道鸡作为补品的营养价值很高。而且鸡有很多不同的做法，比如红烧鸡，清炖鸡等等，你喜欢那种吃法吗，每种口味都是不同的，当然价值营养是一样的，对于各个层次的营养也是一样的，所以你喜欢吃什么鸡呢？一...

“鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，并富含营养，其维生素和蛋白质含量都比较高，有滋补养生的作用。这种方法做的清炖鸡，保留了食材本身原有的鲜美，鸡汤更是鲜上加鲜。”食材明细主料鸡（半只）辅料姜（20克）盐（5克）料酒（20克）原...

食材明细主料羊肉块（1000g）香菜（10g）辅料大葱（50g）生姜（30g）调料八角花椒（适量）香叶（5g）黄芪（10g）当归（10g）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖羊肉的做法步骤1、解冻。2、洗净。3、焯水。4、捞出转电压力锅葱姜切片。5、放八角花...

“一直在潜水，突然也想来试一把，过过瘾，哈哈~~因为我也算是新手，所以准备了这款门外汉也可以做的菜，或者说是汤，还可以改装成好多菜的菜……（我自己这么觉得）觉得适合感冒的时候喝~适合产妇喝~适合喂奶的妈妈们喝……（我独自碎...