鱼香茄子的做法 鱼香茄子（少油） 鱼香茄子怎么做 飘香香 热菜 2.93W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肉末 （100克）茄子 （两条）辅料生抽 （适量）糖 （适量）老抽 （适量）蒜 （适量）醋 （适量）葱 （适量）豆瓣酱 （适量）姜 （适量）鱼香 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）鱼香茄子的做法步骤1、葱姜蒜切细备用2、茄子切滚刀，蒸熟3、猪肉末加生抽腌制10分钟4、两勺酱油两勺糖一勺醋5、冷油，放葱姜蒜炒香6、加入肉末继续炒香7、加入一勺豆瓣酱8、加入之前调好的酱汁9、加一碗水，煮开10、加入茄子，煮一两分钟11、加入水淀粉，收汁出锅12、孩子拌饭吃了两大碗，十分下饭！少油！健康！喜欢的请关注微信公众号：琦食！ TAG标签：少油 鱼香茄子（少油） 鱼香茄子 鱼香茄子的最正宗做法 鱼香茄子的做法 鱼香茄子怎么做好吃 鱼香茄子怎么做 鱼香茄子的家常做法 鱼香茄子的做法步骤 #
