关于自制熏鸭腿怎么做好吃的餐饮精选

“自制米熏鸭腿肉。”食材明细主料冰冻鸭腿（40斤（56个））辣椒粉（6两）五香粉（少量）辅料盐（6两）味精（少量）鸡精（少量）微辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制熏鸭腿的做法步骤1、将冰冻鸭腿洗干净，将各种调料搅拌均匀。然后均匀的涂抹在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：500辅料盐：适量酱油：适量花椒粉：适量糖：适量具体步骤1.鸭腿放花椒粉和盐，隔夜腌好2.鸭腿飞水下3.大火烧开4.放入酱油和糖5.转小火烹饪6.大火收干7...

食材明细主料小黄鱼（500克）辅料料酒（200克）糖（250克）葱段（适量）酱油（200克）盐（300克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制熏鱼干的做法步骤1、小黄鱼准备好，洗净2、从中间切开，摊成片，如图3、全部切开之后，取出一个大一点的盆铺一层...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时这道香喷喷的烤脆皮鸭腿是一道不错的家常菜，这道家常菜的味道非常好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这名字就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟辣椒炒熏鸭腿味道香辣，是爱吃辣爱好者的福音。当然，不喜欢吃的人群可以根据自己的个人口味适当放入辣椒。而且辣椒有开胃助消化的作用。熏鸭腿口味独特...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：450辅料酱油：适量冰糖：30盐：适量八角：10油：适量姜片：20葱段：25桂皮：20料酒：适量具体步骤1.新鲜的鸭腿两个，用热手洗干净，擦干表面的水2.锅里烧油，放入姜...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟自制烟熏鸡腿非常的受家里人喜爱，尤其是小朋友非常的爱吃，在夏天食欲也没收到影响。随着社会的不断发展，人们的生活水平也在不断的提高，外面的食物也不断...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：600辅料大料：适量盐：适量姜：适量油：适量蒜：适量干辣椒：3个酱油：适量桂皮：适量葱：适量白糖：2勺料酒：适量具体步骤1.准备鸭腿2.浸泡20分钟3.凉水下锅焯水4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟香炸鸭腿是一道十分具有“鲁式风味”的菜肴，常言道“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉质地柔嫩，脂肪含量均匀，比一般畜肉更加富含蛋白质，同时有滋补养胃的功效是一道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2个辅料料酒：适量老抽：适量甜面酱：适量生姜：适量盐：适量孜然：适量花椒：适量八角：适量桂皮：适量辣椒：适量具体步骤1.把鸭腿洗净放入凉水中煮开后去除血...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：1只土豆：2个南乳：1块辅料生抽：1汤匙老抽：1汤匙白糖：1/2汤匙料酒：1/2汤匙生姜：1块蒜头：1瓣具体步骤1、鸭腿清洗干净沥干水分，土豆去皮滚刀切大块，生姜切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：2只辅料生姜：1片八角：2只小葱：适量花椒：20粒五香粉：少量食盐：1又1/2勺山西老陈醋：1勺具体步骤1.炒锅放火上烧热，放入1又1/2勺食盐。2.放入花椒20粒左右。...

食材明细主料红头鸭（一只）辅料盐（适量）大蒜（一个）辣椒（10个）大米（160克）油（适量）原味（口味）熏（工艺）数小时（耗时）高级（难度）熏鸭的做法步骤1、把鸭子洗净备用2、把辣椒、大蒜切碎3、把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥4、把捣好的辣椒蒜泥均匀...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：500辅料面酱：1小勺姜：1小块花椒大料：l小勺辣椒：1个六月香辣酱：1小勺葱：半棵盐：适量味精：适量具体步骤1.准备好鸭腿2.每个鸭腿切三刀好入味3.把鸭腿用...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：3只辅料烤肉酱：适量具体步骤1.鸭腿洗净，检查是否有毛留存。在上面划上两刀，帮助入味。2.反面，也一样操作。3.放入大喜大烤肉酱。4.搅拌均匀，放冰箱...

“每年到了秋冬季节，天气渐凉，自己动手制作一些腊味储存起来，既经济又简单，食用时提前用温水浸泡一会儿，或蒸或炒，非常方便。”食材明细主料鸭腿（10只（约2500克））辅料线绳（适量）调料盐（200克）花椒（适量）大米（约70克）茶叶（10克）高度白酒（25...

食材明细主料鸭腿（适量）熏豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿炒熏豆腐的做法步骤1、鸭腿，熏豆腐，辣椒。2、豆腐切条，鸭腿切丁，辣椒切圈。3、烧油，倒进豆腐和辣椒炒...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鸭腿：2只辅料小茴香桂皮八角香叶：适量生抽老抽冰糖蚝油料酒：适量葱姜辣椒：适量具体步骤1.鸭腿放在清水中泡20分钟.2.准备好各种香料冲洗干净.3.鸭腿冷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2只土豆：1个干辣椒：4个辅料老抽：适量生抽：适量白糖：适量盐：适量料酒：适量花椒：适量大料：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.鸭腿切小块，冲洗干净，放入冷水锅里，大火...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟烟熏食品、卤制食品和油炸食品还有零食类的膨化食品可以说是在人们或者家长眼中最受人议论纷纷的食品，为什么这么说？它们的饱受争议的源头在于健康，有什...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时秘制烤鸭腿是面粉，柠檬，黄瓜和鸭腿做成的面食，这款面食的口感不错，所以爱吃的人比较多，对身体比较好，黄瓜的汁多味道比较美，所以爱吃的人也是比较多的，这款美食...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：8只鸭油：800ml辅料粗盐：200月桂叶：20干百里香：10黑胡椒：10大蒜：一头具体步骤1.把月桂叶撕碎，大蒜不用去皮分成蒜瓣，拌入其它辅料2.鸭腿洗净，擦干水分。...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制盐水鸭腿的做法步骤1、原料。2、锅中放盐花椒，香叶八角炒至盐发黄，香料用手可以掰碎。3、将炒好的椒盐放凉加入鸭腿中。4、抹均...

食材明细主料熏鸭腿（1个）腌豆角（8根）辅料蒜片（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）腌豆角炒熏鸭腿的做法步骤1、熏鸭腿1个，2、熏鸭腿切块，3、腌豆角1支，自腌的，4、腌豆角切段，5、蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：1只鸭肉：两片辅料蜂蜜：适量锡箔纸：一张具体步骤1.鸭腿和鸭肉蘸上蜂蜜2.放入烤箱中，我家的烤箱比较老，又是第一次弄，大概用了15-20分钟左右烤，我还真不知...