莲藕鸡肉卷的做法 莲藕鸡肉卷怎么做

“鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质，而且油脂含量及热能都很低，所以深受正在减肥和健身的人士喜爱，鸡胸肉的烹饪方法也是多样化，不同的烹饪方式能够烹饪出各式的美味菜肴。把鸡胸肉切成薄片腌制后用莲藕条卷起后烤出来的美食，健康少油，美味又营养。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莲藕鸡肉卷的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗净

• 2、用到切成薄片

• 3、准备奥尔良烤料

• 4、把鸡片放入盆中加入蛋清，奥尔良烤料拌匀后包上保鲜膜静置2小时

• 5、莲藕去皮

• 6、切成条状后洗净

• 7、取一片鸡肉片，把藕条加入

• 8、卷起后放入烤盘

• 9、准备蜂蜜水

• 10、烤箱上下档200度，把烤盘加入中层，先烤15分钟

• 11、时间到取出刷上一层蜂蜜水再入烤箱上层烤5分钟即可出炉

• 12、装盆（盆边用黄瓜围边）

小窍门

1.烤箱的时间和温度依照自家的烤箱为定
2.鸡胸肉里加入少许蛋清使得鸡肉口感鲜嫩不柴干