洋葱口蘑煮茄丁的做法 洋葱口蘑煮茄丁怎么做
“过了周岁的宝宝辅食,可以慢慢地过渡到大人的饭菜了呢,一些快手好嚼的家常菜都可以尝试,只是这些家常菜要处理得清淡些。额外加了芝士,家常菜也可以随时补钙补钙补钙。
平时带宝宝时间紧张,备上几道快手简单的家常菜,总能派上大用场~
参考月龄:12M+”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱口蘑煮茄丁的做法步骤
1、食材:茄子1个,洋葱半个,口蘑7个,芝士片2片
2、洋葱切小丁,口蘑切成四分之一,茄子切滚刀状。🌻小贴士:1、如果宝宝的咀嚼能力暂时还处理不了这样块状的口蘑,再切成丝状。2、茄子切成这样滚刀或者长条状都可以,茄子煮熟后非常软,就不用特意切得特别碎小了,可以给宝宝机会锻炼一下咀嚼。
3、不粘锅倒核桃油,将洋葱炒香后,加口蘑片。
4、口蘑稍微炒2下,加茄丁炒30秒。
5、加2杯水,煮开。
6、煮开后盖盖再煮2分钟,加芝士片,再加番茄酱2大勺。
7、芝士片融化后关火,加盐调味。🌻小贴士:1-3岁的宝宝这里完全可以不用再加盐。没有奶酪的话可以少加一点点盐来调味。
8、出锅啦。
9、适合全家人一起吃的家常菜,可以把宝宝的份量先盛出来。
10、再多加些盐调料,大人跟着一起吃啦~