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鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做

鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做

用油醋汁做沙拉,低热量,不用担心发胖哦。根据自己的口味适当改了油醋汁的配方,这个味道我很喜欢。

食材明细

主料
  • (7只)
  • 芦笋 (6根)
  • 苦苣 (适量)
  • 黄椒 (适量)
  • 紫甘蓝 (适量)
辅料
  • 橄榄油 (1勺)
  • 苹果醋 (3勺)
  • (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 酸甜 (口味)
  • 生鲜 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾芦笋沙拉的做法步骤

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做 第2张

    1、虾洗净去皮

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做 第3张

    2、将虾背部剖开去虾线

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做 第4张

    3、锅内放水,烧开后放入虾焯熟

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做 第5张

    4、芦笋取嫩尖,放入锅内焯水后过凉开水控干

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做 第6张

    5、黄椒切丝

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做 第7张

    6、紫甘蓝切丝

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做 第8张

    7、将蔬菜和虾仁摆入盘中

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做 第9张

    8、将油和醋调匀,磨入黑胡椒,可根据情况加盐。

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法 鲜虾芦笋沙拉怎么做 第10张

    9、将油醋汁淋在蔬菜和虾仁上。