黑皮鸡纵菌 美味黑皮鸡纵菌

“鸡枞菌味道鲜美，为苗中之冠，山珍之最，是我国著名的野生食用菌之一。此外还具有一定的食疗和保健功能，它能健脾和胃，令人食欲大增，其中黑皮的鸡纵菌营养更好些。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

美味黑皮鸡纵菌的做法步骤

• 1、准备鸡纵菌，洗干净。

• 2、切片，放半锅水煮至6、7分熟，把鸡纵菌捞出，鸡纵菌水留下备用，因为营养在里面哦。

• 3、按上图准备材料。

• 4、先把葱姜蒜放入油锅炒出香味。

• 5、加入鸡纵菌。

• 6、加入一勺酱油。

• 7、把煮鸡纵菌的汤倒进去。

• 8、多的汤用来调菱粉。

• 9、把菱粉倒入锅中，使它起稠。

• 10、收收汁，就可以享受美味啦～

小窍门

1.鸡纵菌水留下备用，因为营养在里面哦。