五花肉炒黑鸡枞菌的做法 五花肉炒黑鸡枞菌怎么做

“在这边在饭店经常吃到这个黑皮鸡枞菌，但一直没遇到卖的。
这回在淘菜菜看到了，100克5块钱，赶紧买了一份。
坦白说，真心没有我自己采的小鸡枞菌鲜美。
以后再不买了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉炒黑鸡枞菌的做法步骤

• 1、取黑鸡枞菌。

• 2、洗净，撕开。

• 3、切青红椒。

• 4、切五花肉。

• 5、热锅冷油，油热放食盐。

• 6、放肉翻炒。

• 7、把肉炒熟。

• 8、放辣椒。

• 9、翻炒均匀放生抽。

• 10、炒均匀。

• 11、放蘑菇翻炒。

• 12、炒2分钟淋小许清水，盖锅盖焖2分钟。

• 13、放葱叶。

• 14、炒均匀即可。

• 15、成品。