田格馍馍的做法 田格馍馍怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

田格馍馍的做法步骤

• 1、火龙果去皮打成果汁加入面粉和酵母揉成光滑的面团，发酵半小时。

• 2、南瓜蒸熟去皮搅拌成糊糊，加适量的水和面粉，加酵母揉成光滑的面团，发酵半小时。

• 3、白色面粉加入酵母发酵半小时。

• 4、纯面粉加适量的温水和酵母揉成光滑的面团，发酵半小时。这是发酵好的三色面团，再次揉成光滑的面团。

• 5、搓成长条。

• 6、把白色面团先搓成长条，在擀成长方形的面皮。

• 7、把两色长条面胚，分别错一个颜色交叉放。成田格装。

• 8、把最外面的白色面皮捏起来。

• 9、整理一下形状。

• 10、切割成大小均匀的小剂子。

• 11、待面胚醒发十分钟后中火蒸十来分钟，关火。出笼。