“黄秋葵作为新型的保健蔬菜深受人们的青睐,它的肉质柔嫩润滑,风味独特,营养价值高,黄秋葵里面的黏性物质可助消化,治胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏增强人体耐力,西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族,当黄秋葵遇上西红柿,那可真是最佳的营养拍档啊。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西红柿炒秋葵的做法步骤
1、准备好材料。
2、西红柿洗净切块。
3、黄秋葵洗净后去掉两头切滚刀块。
4、锅中倒入适量油。
5、放入西红柿翻炒。
6、把西红柿炒到浓稠起沙。
7、放入黄秋葵一起翻炒。
8、加入1小勺盐炒匀。
9、最后加适量糖调味后即可出锅。
10、酸甜可口的西红柿炒秋葵。