橄榄菜蒸鳗鱼的做法 橄榄菜蒸鳗鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

橄榄菜蒸鳗鱼的做法步骤

• 1、鳗鱼一条，处理好切段。

• 2、鱼身上均匀抹一层溥盐。

• 3、橄榄菜一小瓶，一条一斤多点的鳗鱼，小半瓶就可以了。

• 4、在鱼身上均匀的抹一层橄榄菜。

• 5、放开水锅里蒸，四十分钟左右，鱼骨可以轻松夹断就可以出锅。