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橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做

橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做

【橄榄菜面包】这次不想吃甜面包,换个咸口味,橄榄菜正好家里有,新尝试。

食材明细

主料
  • 面粉 (200克)
  • 酵母 (2.5克)
  • 橄榄菜 (6克)
辅料
  • (适量)
  • (20克)
  • 橄榄菜 (15克(馅))
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

橄榄菜面包的做法步骤

  • 橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做 第2张

    1、除去橄榄菜用馅料部分,其他材料和面发酵至两倍大。

  • 橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做 第3张

    2、排气后,分等量小团擀开,成长舌形。

  • 橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做 第4张

    3、抹上橄榄菜。

  • 橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做 第5张

    4、卷起封口凹造型进行二次发酵。

  • 橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做 第6张

    5、发酵好的面包胚撒点面粉,烘烤后会是不一样的装饰。

  • 橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做 第7张

    6、送入预热好的烤箱180度15分钟左右。

小窍门

【CSY温馨提示】
烤箱的温度和时间视乎自家的使用。
咸口味的面包我是第一次尝试,橄榄菜是因为家里有,大家可以尝试别的配料,相信会有不同的新鲜感。