关于彩色蛋白糖的做法的餐饮精选

食材明细主料蛋清（2个70g）白糖（74g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）彩色蛋白糖的做法步骤1、蛋清2个，70g左右.白糖74g放入无水无油的盆中。2、放温水中将糖分完全融化，不要太热了，以免把蛋白煮熟了。3、滴入...

“这道菜不是真鸡蛋哦，而是加了彩色蔬菜的肉皮冻，亲有木有被骗到了？”食材明细主料肉皮（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜粒（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色水晶蛋的做法步骤1、准...

“白色是水磨年糕，绿色是艾草年糕，紫色是紫薯年糕，黄色是南瓜年糕。加点桂花，妙不可言。”食材明细主料艾草年糕（30g）水磨年糕（30g）南瓜年糕（100g）紫薯年糕（100g）辅料花雕酒（少许）白糖（1茶匙）桂花糖（3茶匙）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料低粉（90g）鸡蛋（5个）辅料糖粉（70g）牛奶（70g）食用油（40g）红曲粉（3g）温水（一匙）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色蛋糕的做法步骤1、鸡蛋黄分开。2、鸡蛋黄中加入食用油15克糖和牛奶搅拌均匀筛入低粉。3、鸡蛋清打发。...

“做了蔓越莓饼干，做好以后一吃，酥的掉渣，感觉一咬到嘴里就要快化了，不太喜欢这么酥的感觉。今天的这一款饼干，加了两倍的面粉，却还是比较酥，但咬在嘴里有口感，也可以当做翻糖饼干，或是糖霜饼干的打底，成品不会轻易碎，很好。”食...

“发面后用剩下的南瓜泥放在烙饼的汤里也挺好的。关键是颜色更好看。”食材明细主料鸡蛋（适量）面粉（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色鸡蛋饼的做法步骤1、先...

食材明细主料面粉（300克）白菜（适量）猪肉馅（适量）辅料菠菜汁（适量）大葱（适量）姜（适量）调料芝麻油（适量）花椒油（适量）蚝油（一勺）生抽（二勺）老抽（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）彩色白菜水饺的做法步骤1、菠菜汁合面，清...

““选择困难综合症”，不知道大家有没有这样的症状。我就是个典型的“选择困难综合症”患者。买衣服，选择困难；点餐，选择困难；挑选照片，选择困难。。。。只要有选择的余地，我几乎都会选择困难。或许我并不是唯一，或许你也是其...

“始于颜值，忠于口感，一颗颗少女心满满的彩虹蛋黄酥为今年的中秋增添了不同的色彩。”食材明细主料面粉（540克（300克用于水油皮，240克用于油酥））糖（40克（水油皮））水（125克（水油皮））猪油（220克（水油皮用100克，油酥用120克））辅料咸蛋黄（24个）...

“蛋白霜小蘑菇，恩......是为了解决家里剩下的蛋清做的，不过，做完以后偶发现---好像有那么点丢了西瓜捡芝麻的意思......为了不浪费这140克的蛋清，我烤了两盘小蘑菇，先不说原材料和制作上的繁琐，但是烤制的时间就是一个“大...

“夏天的早晨很喜欢吃饼，又快又方便~~做饼的时候一边打豆浆~~~哈哈早上多吃蔬菜，今天一天充满活力呢！！”食材明细主料西葫芦（适量）鸡蛋（2个）辅料海米（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩色蔬菜蛋饼的...

食材明细主料米饭（一碗）黄瓜（一根）胡萝卜（一个）鸡蛋（一个）辅料盐（一匙）十三香（一匙）水（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩色蛋炒饭的做法步骤1、准备好的食材。2、火腿，胡萝卜，黄瓜切碎。3、炒锅烧热加油放葱爆香，打入一个鸡蛋...

“边学边做，最近本来就在学做蛋糕卷，还没有完全掌握，难免会出点小问题，嘿嘿，比如说卷的不太好，表面不太平，造型不太美等。当然了，这些都不影响蛋糕细腻的口感和美好的味道。用双玻璃门烤箱做蛋糕更加轻松。这次做了彩色蛋糕卷...

“孩子点名要吃的早餐，早起几分钟，一搅一拌一烤完美端上餐桌，香酥甜润，补充一天的能量。简单方便，没有难度，零失败，厨房小白也能做的很好，重要的是能满足孩子的食欲，不仅口感好，营养价值也高，适当的食用，对人体健康好处多多。”食...

食材明细主料鸡蛋（三个）皮蛋（一个）火腿肠（一根）玉米粒（适量）辅料盐（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色蒸双蛋的做法步骤1、皮蛋用细绳切丁。2、火腿肠切丁。3、把皮蛋平铺在蒸盒底部。4、撒上火腿丁再撒上玉米粒。5、...

食材明细主料皮蛋（2个）辅料鸡蛋（3个）火腿肠（1个）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色蒸蛋的做法步骤1、皮蛋切块放入模具中。2、火腿切四条放皮蛋上面。3、三个鸡蛋蛋清蛋黄分离。4、蛋清打散，倒入蛋清如图。5、上锅蒸十分...

“糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。我这几天玩汤圆、剩下的面团、做了糖不甩、太香太好吃啦！”食材明细主料红色汤圆面团（一个）白色汤圆...

食材明细主料鸡蛋（2个）剩饭（500克）胡萝卜（适量）豌豆（适量）沙拉（适量）番茄酱（适量）葱花（少许）辅料玉米油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色蛋包饭的做法步骤1、胡萝卜切丁，和剥好的豌豆入锅煮熟。2、锅烧热，倒入玉米油，倒...

“做苹果派剩下了一个多鸡蛋清，正好用来做蛋白糖。距离上次做蛋白糖差不多有5年了，但是基本功还在，虽然挤得不是太漂亮，但是总体还算不错。蛋白糖很稳定，也很细腻，还闪着丝绸般的光泽，真是越看越喜欢。蛋白糖入口即化，是好多...

“漂亮的外观，萌化无数少女心吧！入口即化的口感，一不小心就吃掉一罐子。”食材明细主料蛋清（2个）白糖（90克）辅料柠檬汁（几滴）色素（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炫彩蛋白糖的做法步骤1、无水无油的盆，分离好蛋白，加入白糖...

“做蛋糕和cupcake的必备杀器:SugarSprinkle!某宝上可以买到，但是自己做出来的，更加有成就感哦！”食材明细主料白糖（50克）封口袋（1个）辅料食用色素（1克）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩色糖霜的做法步骤1、准备材料。2、将...

“这款彩色糖果饺子的面皮我是用胡萝卜、菠菜还有紫薯做的皮，用紫薯做的馅，营养丰富，妇孺皆宜，味道不错吃起来QQ的糯糯的感觉有点像糕点，而且简单好做，尤其家里有不爱吃蔬菜的小朋友可以尝试着另外一种方法让他爱上吃蔬菜😊...

“天气慢慢转暖，脱去身上那臃肿的衣服，整个人都感觉轻松多了，周末天气非常好，做了款彩色戚风蛋糕，看到彩色，心情是不是感觉特别愉悦呢？将彩色糖珠和面糊轻轻融合，经过烘烤后，糖珠融化在蛋糕中，切开蛋糕的那一刻，美丽的色彩呈现在...

“小时候的回忆，有木有？吃起来外脆内软，入口即化，就像是棉花糖一样，大人小孩都说好吃！！而且蛋白糖可以搭配牛奶、奶茶、咖啡，在里面放几颗，不仅样子好看，好能增加几分情调~而且操作超级简单！要用到的材料也是很普遍的，新手也能做...

“最炫不是民族风，是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明细主料蛋白（2个）棉花糖（85g）辅料食用色素（少许）香草精（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炫彩蛋白糖的做法步骤1、蛋清打入打蛋盆内，放入冰箱冷藏半小时后取出，加入所...