蒜味橄榄菜的做法 蒜味橄榄菜怎么做

“第一次做橄榄菜吃，味道有一点苦，菜梗吃上去脆脆的，家人都说挺好吃的。。。。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜味橄榄菜的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、蒜去皮切片

• 3、橄榄菜去老叶，洗净切段

• 4、锅中热油，放入蒜片爆香

• 5、放入橄榄菜大火快速翻炒2分钟

• 6、炒至橄榄菜变色，变软后放入少许白糖调鲜

• 7、放入盐拌均匀即可。

• 8、成品图

小窍门

橄榄菜全程大火爆炒，吃那种脆脆的口味。