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鲜椒辣子鸡腿的做法 鲜椒辣子鸡腿怎么做

鲜椒辣子鸡腿的做法 鲜椒辣子鸡腿怎么做

现在鲜花椒上市了,拿来做花椒鸡很出味,很好吃的。用甜面酱炒的酱,和外面饭店做的差不多的

食材明细

主料
  • 青辣椒 (二个)
  • 鲜花椒 (适量)
  • 鸡腿 (一只)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 甜面酱 (适量)
  • (适量)
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜椒辣子鸡腿的做法步骤

  • 鲜椒辣子鸡腿的做法 鲜椒辣子鸡腿怎么做 第2张

    1、鸡腿剁件。青辣椒切丝。切葱段,姜片

  • 鲜椒辣子鸡腿的做法 鲜椒辣子鸡腿怎么做 第3张

    2、炒辅料,加甜面酱一起煸炒

  • 鲜椒辣子鸡腿的做法 鲜椒辣子鸡腿怎么做 第4张

    3、辅料炒香后,加鸡腿肉,料酒,味极鲜继续炒

  • 鲜椒辣子鸡腿的做法 鲜椒辣子鸡腿怎么做 第5张

    4、加一点热水闷一会,下青椒丝变软。加盐

  • 鲜椒辣子鸡腿的做法 鲜椒辣子鸡腿怎么做 第6张

    5、香香的出锅

  • 鲜椒辣子鸡腿的做法 鲜椒辣子鸡腿怎么做 第7张

    6、一个人的午餐