肉沫炒木耳的做法 肉沫炒木耳怎么做

“清爽小炒，简单操作。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉沫炒木耳的做法步骤

• 1、五花肉斩馅，干木耳泡发。

• 2、盐，糖，醋，生抽，老抽，淀粉根据个人口味调好汁。

• 3、热锅凉油，先下肉沫煸炒出水分。

• 4、发入葱姜。

• 5、待炒出香味放入木耳。

• 6、炒至3分钟左右，倒入汤汁。

• 7、翻炒1分钟左右，即可出锅。

• 8、成了。