凉菜

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胡萝卜芹菜拌花生的做法 胡萝卜芹菜拌花生怎么做

胡萝卜芹菜拌花生的做法 胡萝卜芹菜拌花生怎么做

食材明细

主料
  • 花生米 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 芹菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 八角 (适量)
调料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜芹菜拌花生的做法步骤

  • 胡萝卜芹菜拌花生的做法 胡萝卜芹菜拌花生怎么做 第2张

    1、花生米洗净倒入锅里,加入香料大火煮开,转小火煮20分钟。

  • 胡萝卜芹菜拌花生的做法 胡萝卜芹菜拌花生怎么做 第3张

    2、煮好晾凉。

  • 胡萝卜芹菜拌花生的做法 胡萝卜芹菜拌花生怎么做 第4张

    3、芹菜切丁。

  • 胡萝卜芹菜拌花生的做法 胡萝卜芹菜拌花生怎么做 第5张

    4、胡萝卜切丁。

  • 胡萝卜芹菜拌花生的做法 胡萝卜芹菜拌花生怎么做 第6张

    5、锅里烧开水,加点油倒入胡萝卜,芹菜焯熟捞起沥干放入碗中。

  • 胡萝卜芹菜拌花生的做法 胡萝卜芹菜拌花生怎么做 第7张

    6、花生米捞起放入碗中。

  • 胡萝卜芹菜拌花生的做法 胡萝卜芹菜拌花生怎么做 第8张

    7、加入盐,酱油,耗油,糖,香醋,香油拌匀即可。