木耳炒牛肉的做法 木耳炒牛肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳炒牛肉的做法步骤

• 1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。

• 2、不粘锅烧热倒入玉米油，快速倒入牛肉炒变色。

• 3、木耳提前浸泡开切块，倒入与牛肉煸炒片刻。

• 4、加入少许盐。

• 5、调入少许生抽。

• 6、快速倒入大白菜翻炒2分钟出锅。

• 7、盛盘。

• 8、完成，午餐来一份。

• 9、成品图。